홍영의 대게 어간장, 홍영의 대게 백간장, 홍형의 버섯 맛간장

홍영의 대게 어간장, 홍영의 대게 백간장, 홍형의 버섯 맛간장

 

엥? 간장?

신랑이 간장을 들고 왔어요.

 

 

 

홍영의 대게 어간장, 홍영의 대게 백간장, 홍영의 버섯 맛간장.

생전 처음 보는 간장이에요.

 

 

 

흠... 

이 처음 보는 간장을 어떻게 활용해야 할까요?

잘 모르겠어요.

 

 

 

뒷면에 요리 활용 TIP이 보여요.

왼쪽부터 홍영의 대게 어간장, 홍영의 대게 백간장, 홍영의 버섯 맛간장.

 

홍영의 대게 어간장: 미역국, 순두부찌개, 시금치무침.

홍영의 대게 백간장: 계란찜, 잔치국수, 북엇국.

홍영의 버섯 맛간장: 버섯 어묵탕, 버섯 불고기, 연근 조림.

 

 

 

홍영의 붉은 대게 어간장 원재료명을 보니 붉은 대게 추출액이 70%에요.

오~ 좋아요.

 

 

 

홍영의 붉은 대게 백간장은 붉은 대게 추출액이 50%네요.

냄새는 조선간장 냄새가 많이 나요. 

자세히 보니 양조 간장이 30%에요.

 

 

 

홍영의 버섯 맛간장은 표고버섯 추출액이 50%에요.

 

 

 

처음 보는 홍영의!

대체 뭐하는 곳일까?

 

 

 

홍영의는 (주)더동쪽바다가는길.

사회적 기업이네요.

돗대 나눔 봉사회를 만들어 지역 내 어려운 이웃을 돕는 것 같아요.

 

 

 

간장만 만드는 줄 알았더니 

이것저것 제품이 많아요.

 

 

 

대충 봤더니 간장이 주력 상품인 거 같아요.

 

 

 

헛! 골뱅이!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

요즘 구슬 골뱅이 찾기 힘든데...

먹고 싶다!!!! 물소 소주와 함께^^*

 

 

 

이쯤 되면 간장이 너무 궁금해요.

 

 

https://the-east.kr/product/list.html?cate_no=67&page=1 

전체상품 - 전체상품

온라인 쇼핑몰에서 구매할 수도 있어요.

다양한 제품들이 많아요.

 

 

http://lifedna0224.cafe24.com/default/

(주)더동쪽바다가는길

홈페이지에서 어떤 회사인지 확인할 수 있어요.

 

 

 

무엇이 먹고 싶으냐?~~♬

잔치국수가 먹고 싶어요~♪

 

 

 

홍영의 붉은 대게 백간장으로 잔치국수를 만들었어요.

와~ 육수 맛 정말 최고예요!! 

다시다, 맛소금 육수보다 훨씬 맛있어요.

 

처음에 간장 끓이는 냄새가 그다지 좋지는 않아요.

원래 조선간장 엄청 싫어해요.

그런데.....

맛은 정말 아주 환상적이에요.